Masseria Setteporte is gesitueerd op een unieke plek: de zuidwest-flank van de vulkaan Etna, nabij het dorpje Biancavilla.
Het biologische wijndomein is al vele generaties in het bezit van de wijnmakersfamilie Portale.
Het was Fernando Portale die het domein heeft gemoderniseerd. Zo heeft hij de traditionele bos-training systeem vervangen door een verticaal trellis-systeem, wat zich beter leent voor moderne wijnbouwtechnieken. In 2002 heeft de huidige eigenaar, Piero Portale, het domein overgenomen en doen groeien van 12 hectare naar de huidige 27 hectare, waarvan 16,5 hectare beplant is met wijnstokken.
De wijnstokken staan op vulkanische grond, op een hoogte tussen de 600 en 800 meter boven zeeniveau. Hier zorgen de bodem, de hoogte, het zeeklimaat en de Mediterraanse zon voor typische, elegante wijnen van hoge kwaliteit.