De Galatrona is het vlaggenschip van Petrolo en wordt volledig gemaakt van Merlot-druiven. De naam van de wijn is afkomstig van de Torre di Galatrona, een Etruskische vesting die al van ver zichtbaar is. Hij siert het etiket van de wijn.
De Galatrona is diep robijnrood van kleur. In de neus een intens aroma van rijp donker fruit, zoals bramen en zwarte kersen, met in de achterhand zoete specerijen, cederhout, tabak en leer. In de mond een volle body, maar ook een toonbeeld van balans en elegantie. De tannines zijn mooi gelaagd en verweven in de wijn. De afdronk is schier oneindig.
De druiven voor de Galatrona zijn afkomstig van de 3 hectare grote wijngaard Galatrona-Feriale, die werd aangeplant in 1990. De wijngaard ligt op een hoogte van 300 meter. De opbrengst per plant is slechts 500 gram per plant. De druiven worden begin september handmatig geoogst in kleine kratten van maximaal 15 kg. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd, ontsteeld en zacht geperst. De schilweking duurt ongeveer 18 dagen. De vergisting (met natuurlijke gisten) vindt plaats in betonnen vaten, met regelmatig overpompen van de most. Na de vergisting rijpt de wijn in Franse barriques (waarvan éénderde nieuw hout), voor een periode van ongeveer 18 maanden.
De Galatrona past goed bij rijke gerechten met rood vlees, zoals wild en geroosterd vlees en rijpe kazen.
Robert Parker, 97 punten:
"Made with organic Merlot grapes, the Petrolo 2019 Galatrona is soft and luscious, spreading evenly over the palate with elegance and sweeping intensity. The bouquet shows dark fruit, black cherry and sweet prune. Those dark fruit tones are woven into pretty layers of spice, leather and perfumed tobacco. I like the tight, compact, yet fundamentally rich quality that is part of the mouthfeel in this important vintage. This wine could be considered a bit lighter and more ethereal compared to recent past releases, but I found that all the wines in this batch of new releases go in this same direction." (Monica Larner)
Vinous, 96 punten:
"The 2019 Galatrona is a gorgeous wine. It possesses striking depth, but with the freshness and delineation that is a signature these days. Blue/purple fruit, mocha, intense espresso and lavender build in this potent, pure Merlot from the hills. The 2019 is one of the better recent vintages I can remember tasting" (Antonio Galloni)
James Suckling, 99 punten:
"The violets and flowers with some asphalt and blackberries are so enticing on the nose. Green olives, too. It’s full-bodied and very tight in the mid-palate and surrounded by fine, polished tannins. It has a unique mouth-feel. Very impressive and enticing. Try after 2025, but already seductive."