Potazzine – Brunello di Montalcino 2011 (0,375L)

Zo klein als het dorpje Montalcino is (5.000 inwoners), zo groot zijn de wijnen die er vandaan komen. Brunello di Montalcino is een van de meest beroemde wijnen van Italië. Hij wordt gemaakt van de Sangiovese Grosso druif. De lange verplichte rijping (minimaal 4 jaar) zorgt voor complexe en rijke wijnen.

De Brunello di Montalcino van Tenuta Le Potazzine heeft een mooie robijnrode kleur met granaatrode reflecties. In de neus diepe en intense aroma’s van rijp rood fruit, met duidelijke hints van kersen, drop, kruiden en mint. De smaak is rond en fluweelachtig, met nog ruwe tannines die baat hebben bij verdere rijping, mooi gelaagd en een elegante, maar aanhoudend intense afdronk.

De druiven voor deze Rosso di Montalcino zijn afkomstig van de wijngaarden Le Prata (500m hoogte) en Le Torre (420m). De druiven worden handmatig geoogst. De zeer lange fermentatie (ruim 40 dagen) in RVS vindt plaats op een geheel natuurlijke wijze, zonder toegevoegde kweekgisten.  Na fermentatie rijpt de wijn circa 36 maanden in eikenhouten vaten van 30 en 50 hectoliter, waarbij de druiven van elke wijngaard apart rijpen. Na de rijping wordt de wijn geblend en gebotteld en rust dan nog 12 maanden op fles. 

De Brunello di Montalcino is heerlijk bij stevige gerechten van rood vlees, wild of om heerlijk van te genieten bij de open haard.

Robert Parker: 94 punten
“The 2013 Brunello di Montalcino walks a very fine line between elegance and finesse. Those may seem like two “Beautifully etched, focused and sharp, the 2011 Brunello di Montalcino is one of the best wines released this vintage in Montalcino. This is a spectacular effort that underlines the high quality of fruit that was obtained in this challenging vintage. Wild berry, cola and balsam herb aromas are followed by drying mineral tones that are elegant and graceful. The effect lingers long on the palate. Given its genuine and streamlined texture, the wine promises to flesh out further as it completes its long evolution. If you are in the market for 2011 Brunello, I highly recommend Le Potazzine Gorelli.” (Monica Larner)