Potazzine – Brunello di Montalcino 2015

Zo klein als het dorpje Montalcino is (5.000 inwoners), zo groot zijn de wijnen die er vandaan komen. Brunello di Montalcino is een van de meest beroemde wijnen van Italië. Hij wordt gemaakt van de Sangiovese Grosso druif. De lange verplichte rijping (minimaal 4 jaar) zorgt voor complexe en rijke wijnen.

De Brunello di Montalcino van Tenuta Le Potazzine heeft een mooie robijnrode kleur met granaatrode reflecties. In de neus diepe en intense aroma’s van rijp rood fruit, met duidelijke hints van kersen, drop, kruiden en mint. De smaak is rond en fluweelachtig, met nog ruwe tannines die baat hebben bij verdere rijping, mooi gelaagd en een elegante, maar aanhoudend intense afdronk.

De druiven voor deze Brunello di Montalcino zijn afkomstig van de wijngaarden Le Prata (500m hoogte) en Le Torre (420m). De druiven worden handmatig geoogst. De zeer lange fermentatie (ruim 40 dagen) in RVS vindt plaats op een geheel natuurlijke wijze, zonder toegevoegde kweekgisten.  Na fermentatie rijpt de wijn circa 36 maanden in eikenhouten vaten van 30 en 50 hectoliter, waarbij de druiven van elke wijngaard apart rijpen. Na de rijping wordt de wijn geblend en gebotteld en rust dan nog 12 maanden op fles. 

De Brunello di Montalcino is heerlijk bij stevige gerechten van rood vlees, wild of om heerlijk van te genieten bij de open haard.

Robert Parker: 97 punten
"The Le Potazzine 2015 Brunello di Montalcino is immediately bright and energized. The wine is sprightly and lively. This is an elegantly medium-weight wine, but everything is in exactly the right place. Fresh acidity and snappy fruit flavors are followed by lighter touches of rose petal, cardamon, camphor ash and powdered licorice. These aromas are stacked tall and proud. Of special interest is that point of zesty medicinal herb that reminds you of the relatively cool climate and high-altitude positioning of Le Potazzine's vineyards. These special conditions are exactly why this wine performs so nicely in a warm vintage like 2015. The coolness of the growing site offsets the temperatures of the growing season."

Jancis Robinson: 17+ punten
"Tasted blind. Mid ruby with orange tinges. Leafy cherry fruit that is still compact and a little closed. Generous sour-cherry fruit and the tannins are persistent but never dominate the fruit. Muscular structure reveals itself even more on the finish, but the whole strikes a near-perfect balance."